Japanische Teekanne kaufen: Kyusu, Gusseisen oder Keramik?

Eine japanische Teekanne waehlt man am besten nach Teesorte, Menge und Material. Der Begriff umfasst unterschiedliche Formen: von der seitlich gegriffenen Kyusu bis zu dekorativen Gusseisen-Modellen und schlichten Keramikkannen.

Kyusu fuer grünen Tee

Eine Kyusu hat meist einen Seitengriff und ein integriertes Sieb. Sie eignet sich fuer mehrere kurze Aufguesse von Sencha oder anderen grünen Tees. Bei der Auswahl helfen ein fein genuges Sieb, ein gut kontrollierbarer Ausguss und ein Volumen, das zu Ihrer Personenzahl passt.

Gusseisen und Keramik

Gusseisen kann Waerme laenger speichern. Pruefen Sie jedoch immer die Pflege- und Nutzungshinweise des einzelnen Modells. Keramik ist vielseitig und bietet viele Designs. Fuer ein abgestimmtes Ritual koennen Sie Kanne und Tassen als Service kombinieren.

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